ТОМАТНЫЙ СУП С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ
в мультиварке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сельдерей и зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить.
2. Грудинку нарезать аккуратными кусочками. Включить мультиварку на режим «Жарка». Когда дно кастрюли разогреется, обжарить грудинку, 6 мин. Добавить лук и сельдерей, готовить еще 6 мин.
3. Рис промыть в нескольких водах. В мультиварку влить томатный сок, всыпать рис. Закрыть крышку, готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин.
4. В готовый суп добавить зелень петрушки и соль и перец по вкусу.