ХАЛАПЕНЬО С БЕКОНОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

       Что нам понадобится:

•     150 г сливочного сыра (cream cheese)
•     100-150 г г сырокопченого бекона
•     1 зубок чеснока
•     1 ст.л. рубленой зелени (кориандр, укроп, зеленый лук, петрушка)
•     15 штук перца Халапеньо
•     соль, специи по вкусу
   

       ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.     Смешать зелень с солью, измельченным чесноком и сливочным сыром
2.     Разрезать каждый перец по длине и вынуть семена
3.     Разрезать каждый ломтик бекона на 2 части
4.     Наполнить каждую половинку перца сыром и завернуть в ломтик бекона
5.     Выложить перцы на решетку и запечь в предварительно нагретой до 200 С духовке в течение 15 минут